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Arthur L. Fowler

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Fowler's Haushaltshilfen, über 300 Nützlichen und Wertvollen Hilfen über der Heimat, sammelten vorsichtig und arrangierten in Zweckmäßigem Formular für Häufige Verwendung

Arthur L. Fowler

Kapitel 20

sie mit Chlornatrium und das Setzen von ihnen bis es auf den Herd das Salz ist braun. Schwanken Sie oft, waschen Sie dann die Pfannen als übliche. Um Zwiebeln zu hindern, die Augen zu machen, tränen Sie und verbrüht Wasser gegossen werden die Augen über Zwiebeln von Verwässerung bleiben. Hinweis als das Backen von Brot, als Sie Brot oder Rollen backten, setzen Sie ein von kochendem Wasser in den Backofen voller Kochtopf. Der Dampf, der steigt, davon wird die Kruste glatt und zart bleiben. Fleisch Zart zu machen, fügte ein Eßlöffel voll Essig zu zäh hinzu Fleisch während es siedet oder brät, wird es zarter machen. Um den Deckel auf einem siedenden Topf, einem teaspoonful der Butter, zu behalten eingeworfen ins Wasser, in dem Sie trockene Bohnen sieden, oder andere stärkehaltige Gemüse werden den Ärger vom Haben anhalten das Deckel des Topfsprunges von, wie es ansonsten machen wird. Die Butter Taten die Gleichen als Öl auf gestörten Wassern und Bergfrieden der es ruhig und machbar. Fischgeschmack von Gabeln und Löffeln zu nehmen, den Geschmack zu entfernen und Geruch des Fisches von Gabeln und Löffeln, reiben Sie sie mit einem kleinen Stück von Butter vor dem Waschen. Alle schmecken und riechen, wird so sein ganz entfernt. Wie zu Richter Pilzen, streuen Sie ein kleines Salz davon auf die Kiemen Pilze, um ihre Tauglichkeit zu beurteilen, um zu essen. Wenn die Kiemen Schwarzen drehen, die Pilze sind für Essen geeignet; wenn sie Gelb drehen, das Pilze sind giftig. Orangefarbene Schale für Kuchengeschmack, werfen Sie keine orangefarbene Schale weg, aber trocknen Sie im Backofen. Knirschen Sie den gelben Teil und die Verwendung für Geschmack Kuchen. Es wird einen köstlichen orangefarbenen Geschmack geben. Wie Fisch zu hindern, aufwärts zu brechen ist, als das Braten, als das Braten, Fisch, wenn die Stücke ins heiße Fett mit der Hautseite gesetzt werden, am ganz oben, und erlaubte es, gut vor dem Drehen zu bräunen, werden Sie dort keine Möglichkeit des Fisches bricht aufwärts.

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